Indice GRI

Vous trouverez, sur ce site Internet, le rapport sur le progrès Développement durable du groupe Coop pour l’exercice 2020 (du 1.1.2020 au 31.12.2020). Il s’agit du premier rapport établi dans le respect des normes de la Global Reporting Initiative (GRI), selon l’option « conformité essentielle ». Il contient des informations spécialisées précises sur l’engagement du groupe Coop en matière de développement durable et sur le niveau de réalisation des objectifs pluriannuels qu’elle s’est fixés dans ses trois domaines d’activité que sont le commerce de détail, la production et le commerce de gros. Le présent rapport n’a pas fait l’objet d’une vérification externe. Celle-ci est toutefois prévue pour les rapports suivants.

Pour toute question concernant le développement durable chez Coop ou le présent rapport, veuillez vous adresser à:

Salome Hofer

Responsable du Développement durable/Politique économique

Téléphone: +41 61 336 71 00
Mail: Nachhaltigkeit@coop.ch

Siège I Thiersteinerallee 12 Case postale 2550 I 4002 Bâle

Portée:

Commerce de détail, production, commerce de gros

Commerce de détail

Indice GRI

Titre

Lien/Chapitre

Secteur

GRI 101

Principes généraux (2016)

GRI 102

Éléments généraux d'information (2016)

102-1

Nom de l’organisation

102-2

Activités, marques, produits et services

102-3

Lieu géographique du siège

102-4

Lieu géographique des sites d’activité

102-5

Capital et forme juridique

102-6

Marchés desservis

102-7

Taille de l’organisation

102-8

Informations concernant les employés et les autres travailleurs

102-9

Chaîne d’approvisionnement

102-10

Modifications significatives de l’organisation et de sa chaîne d’approvisionnement

102-11

Principe de précaution ou approche préventive

102-12

Initiatives externes

102-13

Adhésion à des associations

Avant-propos

102-14

Déclaration du décideur le plus haut placé

102-16

Valeurs, principes, normes et règles de conduite

102-18

Structure de gouvernance

Parties prenantes

102-40

Liste des groupes de parties prenantes

102-41

Accords de négociation collective

102-42

Identification et sélection des parties prenantes

102-43

Approche de l’implication des parties prenantes

102-44

Enjeux et préoccupations majeurs soulevés

Stratégie

102-45

Entités incluses dans les états financiers consolidés

102-46

Définition du contenu du rapport et des périmètres de l’enjeu

102-47

Liste des enjeux pertinents

REPORTING SELON GRI

102-48

Réaffirmation des informations

102-49

Modifications relatives au reporting

102-50

Période de reporting

102-51

Date du rapport le plus récent

102-52

Cycle de reporting

102-53

Point de contact pour les questions relatives au rapport

102-54

Déclarations de reporting en conformité avec les normes GRI

102-55

Index du contenu GRI

102-56

Vérification externe

THÈMES PRINCIPAUX

Produits durables (1er pilier)

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

PROPRES INDICATIONS

Chiffre d’affaires Produits durables 2020

Bio

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

PROPRES INDICATIONS

Chiffre d’affaires Produits bio (objectif pluriannuel)

Nombre de nouveaux produits Naturaplan

Nombre de nouveaux produits Demeter

Fairtrade

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

PROPRES INDICATIONS

Chiffre d’affaires Produits équitables (objectif pluriannuel)

Régional

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 204

Pratiques d'achats (2016)

204-1

Part de dépenses auprès de fournisseurs locaux

PROPRES INDICATIONS

Chiffre d’affaires Produits régionaux (objectif pluriannuel)

Non-Alimentaire

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

PROPRES INDICATIONS

Chiffre d’affaires Produits non alimentaires écologiques (objectif pluriannuel)

Chiffre d’affaires Ampoules à faible consommation d’énergie

Part de tourbe dans les terreaux

Transparence

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 414

Évaluation sociale des fournisseurs (2016)

414-2

Impacts sociaux négatifs sur la chaîne d’approvisionnement et mesures prises

GRI 416

Santé et sécurité des consommateurs (2016)

416-2

Impacts sociaux négatifs sur la chaîne d’approvisionnement et mesures prises

GRI 417

Commercialisation et étiquetage (2016)

417-2

Cas de non-conformité concernant l’information sur les produits et services et l’étiquetage

Matières premières

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI

Sector Disclosures Food Processing

FP2

Part du volume d'achat conforme à des normes de production responsables reconnues au niveau international

GRI 308

Évaluation environnementale des fournisseurs (2016)

308-2

Impacts environnementaux négatifs sur la chaîne d’approvisionnement et mesures prises

GRI 414

Évaluation sociale des fournisseurs (2016)

414-2

Impacts sociaux négatifs sur la chaîne d’approvisionnement et mesures prises

PROPRES INDICATIONS

Chiffre d’affaires réalisé avec des matières premières respectant des normes minimales

Bien-être animal

PROPRES INDICATIONS

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI

Sector Disclosures Food Processing

FP2

Part du volume d'achat conforme à des normes de production responsables reconnues au niveau international

FP10

Modifications physiques sur les animaux

FP12

Utilisation d'antibiotiques, d'anti-inflammatoires et d'hormones

Emballage

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 301

Matières (2016)

301-1

Matières utilisées par poids ou par volume

301-2

Matières recyclées utilisées

PROPRES INDICATIONS

Réduction et optimisation des matériaux d‘emballage en tonnes (objectif pluriannuel)

Produits de marque

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI

Sector Disclosures Food Processing

FP2

Part du volume d'achat conforme à des normes de production responsables reconnues au niveau international

Protection du climat et de l'environnement (2e pilier)

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

Énergie / CO2

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 302

Énergie (2016)

302-4

Réduction de la consommation énergétique

GRI 305

Émissions (2016)

305-1

Émissions directes de GES (champ d’application 1)

305-2

Émissions indirectes de GES (champ d’application 2)

305-5

Réduction des émissions de GES

PROPRES INDICATIONS

Part des énergies renouvelables

Mobilité et logistique

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 305

Émissions (2016)

305-5

Réduction des émissions de GES

PROPRES INDICATIONS

Économies de CO2 grâce au passage de la route au rail pour les transports de marchandise de plus de 90 km

Part des camions utilisant comme carburant du biodiesel neutre en CO2

Baisse des émissions de CO2 générées par les transports aériens de marchandise

Déchets

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 306

Déchets 2020

306-1

Génération de déchets et impacts significatifs liés aux déchets

306-2

Gestion des impacts significatifs liés aux déchets

306-3

Déchets générés

306-4

Déchets non destinés à lʼélimination

306-5

Déchets destinés à lʼélimination

Construire durable

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

PROPRES INDICATIONS

Surface équipée d’installations photovoltaïques

Part de supermarchés conformes au standard Minergie

Eclairage LED en %

Collaborateurs et engagement sociétal (3e PILIER)

Formation

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-1

Évaluation de l’approche managériale

GRI 404

Formation et éducation (2016)

404-1

Nombre moyen d’heures de formation par an par employé

404-2

Programmes de mise à niveau des compétences des employés et programmes d’aide à la transition

404-3

Pourcentage d’employés bénéficiant de revues de performance et d’évolution de carrière

PROPRES INDICATIONS

Taux de réussite à l'examen, taux d'embauche à l’issue de l’apprentissage, taux d'abandon de l'apprentissage

Emploi

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

GRI 202

Présence sur le marché (2016)

202-1

Ratios entre le salaire au premier échelon standard par genre comparé au salaire minimum local

GRI 401

Emploi (2016)

401-1

Recrutement de nouveaux employés et rotation du personnel

401-2

Congé parental

PROPRES INDICATIONS

Part de femmes dans l'encadrement

Part de collaborateurs en situation de handicap

Taux de fluctuation

Responsabilité sociale

GRI 103

Approche managériale (2016)

103-1

Explication de l’enjeu pertinent et de son périmètre

103-2

L’approche managériale et ses composantes

103-3

Évaluation de l’approche managériale

PROPRES INDICATIONS

Fonds Coop pour le développement durable : nombre de projets et investissements

Nombre de points de vente

Investissements dans le Parrainage Coop pour les régions de montagne